·松本
蕎麥面
蕎麥做成是蕎麥面是松本的代表美食。這里有幾家著名的面店，在Nomugi，人們在凌晨就開始排隊，確保能在下午2點關(guān)門或是湯被賣完之前享受到美味。更多的享樂主義可能想去品嘗下庫那河的馬肉刺身，這家餐廳位于一個傳統(tǒng)倉庫中。
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