“舌尖上的岳陽(yáng)，團(tuán)隊(duì)共融廚藝大賽”

在二、活動(dòng)目的

提升團(tuán)隊(duì)成員之間的溝通與合作能力。2. 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和歸屬感。3. 緩解工作壓力，豐富員工業(yè)余生活。4. 展示岳陽(yáng)本土特色菜肴，提升員工烹飪技能。#### 三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)- 時(shí)間：XXXX年XX月XX日

地點(diǎn)：岳陽(yáng)市泰和大酒店宴會(huì)廳及廚房區(qū)域

四、活動(dòng)參與人員- 公司全體員工

特邀評(píng)委（專業(yè)廚師、公司領(lǐng)導(dǎo)等）

五、活動(dòng)流程

1. 活動(dòng)準(zhǔn)備階段（上午8:00 - 9:00）- 集合簽到：所有參與人員在公司集合，簽到并領(lǐng)取活動(dòng)手冊(cè)。- 分組與選隊(duì)長(zhǎng)：將員工分成若干小組，每組推選一名組長(zhǎng)，負(fù)責(zé)組織和協(xié)調(diào)本組成員的活動(dòng)。- 活動(dòng)說(shuō)明：主持人介紹活動(dòng)目的、流程和規(guī)則。##### 2. 廚藝大賽階段（上午9:00 - 下午12:00）- 食材準(zhǔn)備：各小組自行準(zhǔn)備或統(tǒng)一采購(gòu)食材，確保食材新鮮、衛(wèi)生。- 烹飪制作： - 規(guī)定菜品制作：各小組在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成一道指定岳陽(yáng)特色菜品（如口味蝦、岳陽(yáng)樓蒸魚(yú)等）。

創(chuàng)意菜品制作：各小組自由發(fā)揮，制作一道創(chuàng)意菜品，展現(xiàn)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)意和烹飪技巧。- 評(píng)委評(píng)分：邀請(qǐng)專業(yè)評(píng)委和團(tuán)隊(duì)成員代表組成評(píng)審團(tuán)，根據(jù)菜品的色、香、味、形及創(chuàng)意進(jìn)行綜合評(píng)分。##### 3. 互動(dòng)與分享階段（下午12:00 - 13:30）- 午餐與品嘗：全體成員共同品嘗各小組的菜品，交流心得。- 觀眾投票：設(shè)置觀眾投票環(huán)節(jié)，讓員工為自己喜歡的菜品投票。- 互動(dòng)游戲：組織一些與廚藝相關(guān)的小游戲或趣味活動(dòng)，如“猜菜名”、“快速烹飪挑戰(zhàn)”等，增加活動(dòng)的趣味性。##### 4. 頒獎(jiǎng)與總結(jié)階段（下午13:30 - 15:00）- 頒獎(jiǎng)儀式：根據(jù)評(píng)委評(píng)分和觀眾投票結(jié)果，頒發(fā)一、二、三等獎(jiǎng)及最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳團(tuán)隊(duì)協(xié)作獎(jiǎng)等特色獎(jiǎng)項(xiàng)。- 活動(dòng)總結(jié)：主持人總結(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)，感謝參與人員的付出與努力。- 合影留念：全體成員合影留念，記錄美好時(shí)刻。##### 5. 自由交流與休息（下午15:00 - 16:00）- 員工自由交流，分享烹飪心得和活動(dòng)感受。- 安排茶歇，讓員工放松休息。#### 六、活動(dòng)預(yù)算

食材采購(gòu)費(fèi)用：[具體金額]

廚具、餐具租賃費(fèi)用：[具體金額]

獎(jiǎng)品費(fèi)用：[具體金額]- 場(chǎng)地布置費(fèi)用：[具體金額]

其他雜費(fèi)：[具體金額]#### 七、注意事項(xiàng)1. 安全第一：確保活動(dòng)場(chǎng)地的安全設(shè)施完備，注意用火、用電安全。2. 衛(wèi)生要求：提醒員工注意個(gè)人衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。3. 時(shí)間管理：合理安排時(shí)間，確�；顒�(dòng)流程順利進(jìn)行。4. 團(tuán)隊(duì)協(xié)作：鼓勵(lì)員工相互協(xié)作，共同完成比賽項(xiàng)目。5. 活動(dòng)宣傳：提前宣傳活動(dòng)，激發(fā)員工的參與熱情。#### 八、后續(xù)工作

收集員工反饋，評(píng)估活動(dòng)效果。- 對(duì)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，提煉經(jīng)驗(yàn)，為下次活動(dòng)提供參考。通過(guò)此次廚藝大賽團(tuán)建拓展活動(dòng)，不僅能讓員工在輕松愉快的氛圍中展示自我、放松心情，還能增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和溝通能力，為公司的發(fā)展注入新的活力。